投稿者：2009keisan

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やっぱ お好み焼きは 広島風じゃね～ ♪ （中国地方の私なので、今回は・・広島風です） 次回は、大阪風でいきます＾＾ 材料 ○薄力粉 ○水 ○牛乳 キャベツ もやし 豚バラ薄切り肉 焼きそば玉 ケチャップ お好みソース 青のり 小口切りねぎ かつおぶし マヨネーズ ☆ 反省点 焼きそば玉が無かったので、乾麺をゆでました。それが茹ですぎで 伸びてました・・。今回の最大の失敗です・・。 玉子を伸ばすのを、失敗しました・・。 練習をしていないので、とても・・焦りました・・。 それを除けば、まあまあの、味でした＾＾ 長方形のホットプレートと大きいヘラが2つあると楽です。 今日のbgm・・♪ アリスの季節 ♪ こたつむすめでテケテケテ ♪ 南の島の花よめさん ♪